猪肉　スライス　1㎏

SOLD OUT

木々に囲まれた山で、自然の中で育った猪の肉をお届けします。濃厚な旨味と、噛むほどに広がる食感が特徴の猪肉は、贅沢なジビエ料理のハイライトとしても人気です。
当店では、狩猟で捕獲した野生の猪肉を使用。雑木林で自由に栗や木の実を食べて育った猪は、運動量が多く栄養価も高く、健康的な肉質を誇ります。また、真空パックでの販売なので、鮮度や風味をしっかり保っています。
自然の恵みに触れられる一品。ぜひ大切な方とのお食事の場で、贅沢な時間をお過ごしください。
※ぼたん鍋用にスライスしております。焼いても美味しく召し上がれます